推廣「奉茶」文化 微熱山丘跨界經營茶品

〔記者謝介裕／南投報導〕締造南投市八卦山台地鳳梨酥「金磚」經濟傳奇的微熱山丘，最近將觸角延伸至茶葉產品，推出台灣原味掛耳式茶包系列新品，計有「日月潭紅玉紅茶」、「松柏嶺烏龍茶」、「阿里山烏龍茶」等3款，除展現與茶農一起打拼、行銷台灣好茶的精神以外，也希望讓社會各界甚至國際友人感受到充滿台灣人情味的「奉茶」文化。

奉茶文化起源於鄉下人在家門口或是路邊樹蔭下，擺上1壺茶及茶杯給路過的旅人享用，雖然只是1杯簡單的茶水，但卻有著濃濃的人情味，惟隨著時代變遷，「奉茶」文化日益式微，令人覺得可惜，因此微熱山丘南投門市部遂從自身做起推動「奉茶」文化，為遠道而來的每1位客人奉上1杯熱茶及鳳梨酥，深獲各界肯定後，也才萌生研製台灣原味茶的計畫。

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微熱山丘表示，「日月潭紅玉紅茶」茶湯呈溫暖的橙紅色，且帶有肉桂及薄荷香氣；「松柏嶺烏龍茶」茶湯閃耀著金黃的琥珀色；「阿里山烏龍茶」茶湯則帶著優雅的密綠色，有著高山茶特有的餘韻綿長，3款茶品呈現3種韻味，更重要的還蘊藏著對照顧農友的一分心意。