栗南瓜選美 要扁、重、綠至發黑最好

〔記者陳鳳麗／草屯報導〕南投縣草屯鎮栽植高經濟作物栗南瓜，今天舉行第3屆「栗南瓜選美」（即評鑑大賽），農民劉金源的栗南瓜拿下特等獎。擔任主審的台中農改場副場長高德錚建議消費者，要挑好吃的瓜，要找外觀扁平且底部往內縮者，表皮綠中帶黑紋理分明，果蒂乾燥，體重較重的。

草屯鎮農會今天舉辦栗南瓜的評鑑大賽，由多位專家擔任評審，今年有45位農民的栗南瓜參賽，比去年增加了15人。評審要看體型、外觀和測甜度，最後還要蒸熟參賽瓜，由評審一一試吃，看其口感如何。

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經嚴格的評選後，選出特等、頭等和二等各1名，另有3名三等獎和3名優等獎，特等獎由劉金源獲得，是首度拿下第一名的農民，特等獎除可獲1萬5000元獎金，且栗南瓜由農會收購，一台斤至少100元。

特等獎外，其他獲得名單分別為：頭等獎李文宏，二等獎施維庭，三等獎鄧淙富、李義遠、簡崇德；優等獎廖晉愷、范茂松、林洽峰。