老鷹紅豆放心採 逾500民眾橫掃3分地 10分鐘收完
2018/01/20 17:44
在自然田野採收紅豆,民眾忍不住用相機為孩子記錄下這美麗又有趣的一刻。(記者陳彥廷攝)
〔記者陳彥廷/屏東報導〕農委會農糧署為推廣產銷履歷的紅豆,今天在東港三西和地區,以紅豆美食和體驗親手採豆活動,有吃又有拿的農家趣,吸引逾500名民眾搶著體驗,該署南區分署長姚志旺說,擁有產銷履歷的紅豆,價格易維持,較不會出現大幅波動。
今年紅豆傳出減產還價跌的怪象,引來農民質疑市場機制出問題,不過這幾年出現許多具有產銷履歷,甚至未檢出的紅豆,與傳統慣行農法所種植的紅豆出現市場區隔,也因國人對食材來源日漸重視而頗受歡迎,價格不易波動,各地區的農友自有品牌如雨後春筍般冒出。
傳統紅豆種植為防鳥害,有少數人摻農藥在田邊放置毒鳥,除破壞生態外,有時連保育類的黑鳶(俗稱老鷹)在食用小鳥屍後,也因生物累積而死亡;東港在地的「老鷹紅豆」為稻米神農獎得主林清源所註冊的名稱,他說,為友善環境,不僅杜絕毒鳥,更連加速乾燥、方便收成的落葉劑巴拉刈都不灑,就為友善環境,並讓紅豆自然熟成。
今天的活動有得吃又有得「採」,採自由參加制,一大早就聚集逾500位民眾想參加,採收區的3分地猶如蝗蟲過境般,瞬間就被民眾一掃而空,小朋友看到滿滿、自然熟成的紅豆枝葉,毫不擔心就赤手採收,李姓民眾從高雄林園也跑來東港,就為帶小孩出門回味古早的農家趣。
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逾500位民眾到東港採老鷹紅豆。(記者陳彥廷攝)
小朋友看到滿滿、自然熟成的紅豆枝葉,毫不擔心就赤手採收。(記者陳彥廷攝)
對這群孩子來說,採收紅豆應該是難得的經驗吧。(記者陳彥廷攝)
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