柳營紅龍果遇上後壁好米 古早味紅龜粿有新意
2017/12/11 16:03
頂長社區福康自主學習團體今日結業。（記者王涵平攝）
〔記者王涵平／台南報導〕頂長社區福康自主學習團體今日結業，阿公阿嬤製作紅龜粿、手繪米袋，有好吃的結業禮物，也為一鄉一特產貢獻心力，老當益壯。
頂長社區關懷中心辦理高齡自主學習團體終身學習活動計畫，由嘉義市幸福樂齡教育推展協會理事長蔡玉碧帶領，42位學員多數為80歲以上，除了有料理古早味的好手藝，學起新事物也興致盎然。
今日結業式活動，安排製作紅龜粿與手繪米袋，頂長社區總幹事張美雪，邀請柳營區農會推廣股指導員謝翠玲與火龍果農民謝美瑛共襄盛舉，教阿公阿嬤以柳營紅龍果與後壁好米製作紅龜粿，柳營農會也特別推薦農民鄭振茂提供最優質紅龍果食材，阿公阿嬤表示紅龍果染色的紅龜粿相當特別，吃起來感覺很健康好吃。
阿公阿嬤手作彩繪米袋，都對於自己的創作相當滿意，開心裝著優質芳榮好米，在歡樂氣氛中結束快樂的課程。
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阿公阿嬤製作紅龜粿，有好吃的結業禮物，也為一鄉一特產貢獻心力，老當益壯。（記者王涵平攝）
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