《台北食食通》新書發表 「台味」野餐新風尚

〔記者周彥妤／台北報導〕野餐還吃馬卡龍？台北市觀光傳播局與作家魚夫合作出版的《台北食食通》，今舉辦新書發表會，現場以花布及竹籃營造復古閒適氣氛，端出炒米粉、土魠魚羹等傳統美食，引領「台味」野餐新風尚。

魚夫表示，台北街頭巷弄處處有美食蹤跡，等待挖掘，而其背後往往也有許多不為人知、有趣新奇的故事，「台北食食通」正是他30年台北走透透的美食記憶地圖。

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觀傳局長簡余晏說，美食是台北站上國際舞台的優勢，尤其近來台北成為米其林登台的第一個評鑑城市，台北米其林指南也將在明年第一季出版；她認為，台菜美食水準足以媲美其他城市，應申請聯合國亞洲特色遺產，讓更多人認識。

簡余晏說，「台北食食通」一書，從主食到甜點、中餐到西餐，都可以讓人感受台北美食多元，以及親自貼近食材的趣味，讀來讓人按圖索驥，親臨現場，飽嚐一番。

觀傳局表示，「台北食食通」每本定價250元，可至全台各大書店或網路書店購買，或電洽02-27208889轉7564。