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桃市出口大閘蟹戴奧辛超標 苗縣府掛保證安心

2017/10/17 16:33

消費者只要透過手機掃瞄蟹上的QR Code,就可以查詢每隻大閘蟹的身家背景、蟹農的養殖資料與各種檢驗報告等完整的生產履歷。(記者彭健禮攝)

〔記者彭健禮/苗栗報導〕桃園市出口到香港的大閘蟹,被驗出戴奧辛超標。苗栗縣政府農業處表示,苗縣出產的大閘蟹,各環節都經過最嚴格的把關,每戶蟹農養殖蟹,都必須通過六十四項藥物殘留抽檢,才能掛上苗栗優質大閘蟹產地標章和防偽蟹環,保證讓消費者吃的安心、健康與美味。

苗栗縣擁有豐沛優良的水資源,常年氣候穩定,適宜養殖大閘蟹,縣府於6年前與中國上海海洋大學技術合作,輔導養殖業者採取生態養殖模式,精進養殖技術,大幅提升大閘蟹的品質,多年來,成功打響「苗栗優質大閘蟹」品牌。

縣府農業處副處長陳樹義表示,今年縣內大閘蟹養殖戶47戶,養殖面積約18公頃,年放養量約24萬隻;農業處對於各養殖戶的蟹,都進行64項藥物殘留抽檢,合格才能掛上掛上苗栗優質大閘蟹產地標章和防偽蟹環。

陳樹義說,消費者只要透過手機掃瞄蟹上的QR Code,就可以查詢每隻大閘蟹的身家背景、蟹農的養殖資料與各種檢驗報告等完整的生產履歷,保證讓消費者吃的安心、健康、美味。

陳樹義說,苗縣優質大閘蟹,已獲得國人青睞,「供應國內市場需求就不夠了」,沒有外銷。目前熱銷中,依大小,每隻180到900元不等。訂購電話:苗栗縣優質大閘蟹產銷協會0920091695,苗栗縣大閘蟹養殖發展協會0935577166,苗栗縣一級棒大閘蟹推展協會0919845353。

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