史上最貴泡麵明開賣 一碗248元還限量1000碗
2017/09/21 19:51
號稱史上最貴，單碗售價248元滿漢御品牛肉泡麵，明天起開賣，搶攻中秋送禮商機。（記者張忠義攝）
〔記者張忠義／高雄報導〕號稱史上最貴，單碗售價248元的統一食品滿漢御品牛肉麵，特地選在中秋節前夕，明天起在台北101以及高雄夢時代購物中心等全省八個據點南北同步限量開賣千碗。
統一食品表示，這款牛肉麵由台北牛肉麵節得獎廚師阿桂師監造，並選用每頭牛僅有1%的特選部位腱肉，和特殊技法熬煮高湯，因工序費時，產量有限，前一波推出時受到民眾歡迎，這次決定再度推出。
阿桂師今天在高雄搭乘遊艇出海，親自在船艙內料理這款牛肉麵，他強調麵體厚實用料實在，高湯渾厚層次豐富，每碗泡麵內中有牛肉料理包、濃縮高湯包、蔬菜包、秘製酸菜包與辣味秘笈包，強調用500cc的熱水沖泡4分半鐘便可食用。
這款牛肉麵由阿桂師監造，並選用每頭牛僅有1%的特選部位腱肉，和特殊技法熬煮高湯，因工序費時，產量有限。（記者張忠義攝）
這碗售價248元滿漢御品牛肉麵，搶攻中秋送禮商機。（記者張忠義攝）
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