壽司教學到偏鄉 百人送愛樹人國小
2017/09/12 11:27
在台中的市場起家,日本料理業者張志民每季將壽司教學列車開往偏鄉,今日再號召百人前往樹人國小,學童學做壽司,壽司吃到飽,還有飛行器教學、超跑體驗,玩得不亦樂乎。(記者王涵平攝)
[記者王涵平/台南報導]在台中的市場起家,日本料理業者張志民每季將壽司教學列車開往偏鄉,今日再號召百人前往樹人國小,學童學做壽司,壽司吃到飽,還有飛行器教學、超跑體驗,玩得不亦樂乎。
樹人國小校長劉裕承表示,外號「TORO桑」的張志民年輕時曾是桀傲不拘的浪子,因對創意料理的堅持,從市場起家,目前準備開設鵝房宮日本概念料理旗艦店,還曾獲選模範父親,體認珍惜與感恩,每季都帶領料理師傅前往偏鄉教學童製作壽司,希望大家吃到平常不易吃到的日本料理。
今日在樹人國小舉行的公益活動,邀請鄰近土庫國小47位學童參加,除了壽司教學,台中市四維國小校長黃圓媛也率老師陳錫華帶來有趣的飛行器課程,志工莊慧淨則進行人際點線面活動,此外,馬卡龍車隊和TMC台灣肌肉車隊組成12台超跑車隊相當吸睛,雨果文教基金會還帶來捐款和物資。
學童們在壽司師傅的指導下,認真學做壽司,業者提供豐盛食材料,也請大家盡量享用,學童吃著自己做的壽司,直呼好好吃喔!
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在台中的市場起家,日本料理業者張志民每季將壽司教學列車開往偏鄉,今日再號召百人前往樹人國小,學童學做壽司,壽司吃到飽。(記者王涵平攝)
在台中的市場起家,日本料理業者張志民每季將壽司教學列車開往偏鄉,今日再號召百人前往樹人國小,學童學做壽司,壽司吃到飽。(記者王涵平攝)
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