「吃柿子、香蕉喝優酪乳會中毒」 營養師：秋天謠言又發作

〔記者陳鳳麗／南投報導〕節氣「白露」已過，秋季到來，最近LINE群組又有人以「緊急訊息」方式，請網友週知好友，吃柿子不能喝優酪乳，也不能吃香蕉，已經有小朋友吃了來不及送到醫院就死亡，南投縣營養師公會理事長廖美俞和中醫師洪豐田都說「這是謠言」，腸胃不好或不適涼性食物的體質不要多吃就好。

廖美俞說，去年秋天就被問過此問題，今年又有人散布訊息，柿子有單寧酸，與蛋白值高的乳製品一起吃，會有凝塊現象，加上柿子膳食纖維高，比火龍果、奇異果都高，腸胃蠕動會更快，腸胃不好的人，會感覺比較不舒服。

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廖美俞也說，香蕉和優酪乳一起吃，就像水果優酪乳的口感和效果，而一次吃香蕉半根，柿子半顆，這樣的份量都可以，只是腸胃敏感的人，建議把香蕉和柿子分開吃。

中醫師洪豐田也說，沒聽過這種說法，只是柿子、香蕉屬涼性食物，不適合涼性食物體質的人應注意一下，一般人也不要吃太多就好。