西螺農會帶遊客享當季、吃在地 尚比亞交換生開眼界
2017/09/02 16:33
來自尚比亞的祈祖(CHIuzu)(左)與印尼的習梅(右),是東海大學的交換學生。(記者廖淑玲攝)
〔記者廖淑玲/雲林報導〕為推廣農業小旅行體驗食農、宣導食安,西螺農會帶遊客享當季、吃在地,今天帶領東海大學及社區大學師生暢遊雲林,還有來自尚比亞及印尼的交換學生參觀後大開眼界,對台灣的農業讚不絕口。
西螺農會結合農糧署推廣雲林縣農村在地農產品與行銷計畫,今天帶領50餘人參觀虎尾台灣區龍鳳青果運銷合作社、西螺漢光果菜生產合作社、西螺鎮蔬菜產銷班、西螺農會,參訪以有機質肥料加上酵素施肥的草生栽培火龍果,大伙兒品嚐現採火龍果,果園主人許富堯以火龍果凍、植物燕窩、火龍果酵素及果汁等讓大家品嚐,連小朋友都吃得津津有味。
其中來自尚比亞的祈祖(CHIuzu)與印尼的習梅,是東海大學的交換學生,「黑魯魯」的祈祖預計在台灣待15個月,參觀農場時對台灣農業離地栽培的進步大開眼界,希望有機會學習帶回祖國。
西螺農會祕書沈培昇現場導覽,家政媽媽也準備豐盛的風味餐招待,帶大家認識「從產地到餐桌」的溯源農業,還以在地食材現場DIY花生麻糬、酸辣小黃瓜、蔬果壽司捲,過了充實又收獲滿滿的一天。
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現採火龍果及果凍、植物燕窩讓參觀來賓大快朵頤。(記者廖淑玲攝)
連小朋友都吃得不亦樂乎。(記者廖淑玲攝)
大伙兒品嚐火龍果。(記者廖淑玲攝)
農業小旅行,西螺農會帶遊客享當季、吃在地。(記者廖淑玲攝)
西螺農會祕書沈培昇(右)代表感謝火龍果農場主人許位正(左)。(記者廖淑玲攝)
農場主人解說火龍果栽培情形。(記者廖淑玲攝)
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