彰化市最老傳統市場 隱藏版古早美食回味無窮

〔記者張聰秋／彰化報導〕網路購物盛行，加上百貨購物商場和生鮮超市林立，一般小店或雜貨的實體店面漸漸沒落，面臨嚴峻的轉型競爭，其實，在消費轉型的洪流中，仍然還是有歷久不衰的老市場屹立不搖，彰化市最老的公有老市場，走過63個寒暑，逾1甲子的歲月，市場內隱藏了許多古早傳統美食，令人回味無窮。

傳統市場分公有、私有，以及攤販集中場，彰化縣目前共22處公有零售市場，彰化市就占4處，南門、民權、民生、華陽，依照啟用時間先後，最老的民生市場坐落在長壽街，於43年啟用，坐落民族路上的南門市場，於70年啟用，坐落民權路的民權市場，於72年啟用，最年輕的華陽市場則坐落在旭光路，於96年啟用，今年已滿11年。

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民生市場既是彰化市最老的公有市場，也是全縣第3老的公有市場，僅次於日治時代就開發的二林鎮第1公有零售市場和員林第1市場。

70歲的婦人吳麗香說，民生市場規模不小，前後出路口各在長壽街與中正路上，與私人經營的三民市場為鄰，市場內除了傳統早市市場必有的雞鴨魚肉和蔬菜、水果攤位之外，臨路的小店面，隱藏不少傳統美食和民生日用品店，販售商品很齊全。

也有不少市民說，網路行銷電子商務和連鎖實體的大型店面崛，民生老市場內目前還有賣電器的傳統店面，可見其老主顧消費圈還是有。

專賣祭祀貢品的金香珍店家，發粿、壽桃、麵龜、紅龜粿都有，王姓業者說，店開了30多年來，壽桃每顆從6塊賣到15塊，逢年過節、拜拜祭祀，生意還是很好。

老市場吸引人的地方，隱藏許多銅板價的古早美食，中正路上的「車路口」肉羮、麵線糊，陪伴4、5年級生走過快樂的童年，在市場賣了50多年招牌招牌肉羹和麵線糊，到了現在，每到傍晚用餐時，排隊外帶人龍湧現，生意興隆。