豬價飛天 農委會請台糖出手
2017/05/21 16:55
豬價飆漲,雲林肉品拍賣市場16日的毛豬拍賣價最高達到每公斤喊到85元。(資料照,記者黃淑莉攝)
〔即時新聞/綜合報導〕天氣日益炎熱,加上下痢疫情等因素,全台豬隻貨源短缺,加上端午節將至,包粽子所需的豬肉,其批發價大漲,為了讓豬價回穩,農委會已經跟台糖協調,要增加供應量,守住每公斤80元的天花板。
根據《中央社》報導,明(22日)起開始進入端午節前一週,民眾對豬肉的需求量最大,交易量與價格步步高漲,平時每日交易量約為2.3萬頭,16日交易量近2.6萬,但19日交易量就逼近2.8萬,價格也從每公斤新台幣77元來到79.87元,昨(20日)更來到了到80.48元,農委會為了穩定豬價,除了請冷凍公會減少毛豬採購量,維持溫體豬肉供貨外,也跟台糖協調,要增加供應量。
農委會副主委黃金城說,昨協調台灣區冷凍肉類工業同業公會,請工會減少毛豬採購量,降為原本每天採購量的6成,並跟台糖協調,要求增加供應量,預計明天開市的交易均價應可回穩。
但台灣區冷凍肉類工業同業公會抱怨,農委會現在要求採購量減為2100頭,根本低於6成,對比之前的4000多頭,僅剩一半不到;豬農也擔心台糖增量供應,讓他們利潤變少。
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