瑕疵農產品命運差很多 成袋地瓜丟路旁沒人理

〔記者陳燦坤／雲林報導〕同是農產瑕疵品命運卻差很多，這陣子蒜田採收過後，不少民眾搶著到田間撿拾剩餘的蒜頭，反觀水林路旁成袋淘汰地瓜乏人問津，農民透露這些地瓜處理費時費工，多半任其腐爛當肥料。

水林地瓜產季結束，產地每台斤價格至少15元，但許多農田路旁放置成堆地瓜，歷經2、3個月都已經發芽，竟然無人聞問，農民也不擔心遭竊，反觀產地價格高漲的大蒜不僅田間採收後，許多民眾搶著撿拾遺留的殘貨，甚至成袋在路旁曬乾都得有人看守，兩項農產品命運大不同，不少民眾看到覺得很疑惑。

請繼續往下閱讀...

當地農民解釋，過去水林家家戶戶畜養家禽家畜相當普遍，居民生性儉樸，常低廉價格購買這些瑕疵地瓜回家當飼料或食用，隨著環境改變，多數民眾家裡不再飼養家禽家畜，大型畜牧場也考量以瑕疵地瓜當飼料需將腐爛處去除相當麻煩，採購意願低，農戶多半任其腐爛，待水稻採收再將地瓜埋入土裡當肥料。