諾羅病毒猖獗 高市衛生局籲遊日避免生食
2016/12/30 16:24
高雄衛生局宣導防治病毒性腸胃炎的5步驟。(記者洪定宏翻攝)
〔記者洪定宏/高雄報導〕每年冬季與初春時期,為諾羅病毒流行期,高雄衛生局強調,日本、韓國與中國今年的疫情上升,特別是日本比過去更加嚴重,提醒民眾前去旅遊過程,避免生食,並注意個人衛生習慣,在自助餐廳取餐過程,要避免交談。
衛生局指出,諾羅病毒潛藏在人類的糞、尿,若上完廁所不洗手或沒洗乾淨,在進食過程,就會將病毒吃下肚,並透過口水傳染給他人,如果餐飲業者衛生習慣不佳,可能污染生鮮食品,通常感染後1至3天開始出現上吐下瀉的腸胃炎症狀。
衛生局表示,諾羅病毒傳染範圍主要在學校、醫院、收容與安養機構,以高雄為例,校園佔了7成,主要是個人衛生習慣不佳(上廁所不洗手或沒洗乾淨),以及「你一口、我一口」的分食行為造成,所幸未見重症發生。
衛生局提醒民眾落實防治5步驟,以肥皂水徹底洗手(特別是上廁所後及進食期間或準備食物之前)、徹底煮熟(特別是貝類)、環境消毒(用1000PPM漂白水擦拭)、嘔吐與排泄物處理(用5000PPM漂白水消毒,再沖入下水道,處理時戴手套與口罩)、生病在家休息(餐飲業員工應於症狀解除48小時後,才可上班)。
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