福隆月台便當將消失?業者月底要停賣
月台上的好味道將消失!(記者俞肇福攝)
〔記者俞肇福/新北報導〕台鐵的福隆月台便當成絕響?!
每當火車經過新北福隆火車站,不少人總會乘空檔買福隆月台便當,去年由於權利金太貴,台鐵招標五度流標,最後降低底標金額,才有業者發記便當投標承包;不料,發記便當最近打算退出福隆月台販售便當,將賣到這個月底。停賣的原因是高麗菜變貴,再加上權利金負擔過重,所以停止在月台賣便當。據了解,業者已經跟台鐵告知不做了。
台鐵便當的懷舊風味是不少人心中的記憶,現存尚有在賣月台便當的台鐵車站除福隆外,還有關山、池上與鳳林,對於不少人來說,這是專屬於台鐵的文化。
福隆便當一個販售60元,由民間廠商投標經營,得標一次經營5年,第一次招標價格與5年前一樣,每月12萬元,廠商反應生意不好做,因此連續招標5次都流標,第6次招標才成功,得標金額是1個月10萬元。
但是因為高麗菜最近價格實在太貴,再加上每月要給台鐵權利金10萬元,且旅客減少,才決定忍痛退出。
老闆曾阿發分析客人變少原因,雪隧開通是個原因,台北到宜蘭國道客運也搶走旅客,台鐵高級列車很多福隆站不停,因此便當生意變差。
福隆車站月台便當叫賣業者因大環境改變,致影響營業利潤,申請提前於105年11月30日終止契約。 依據台鐵局與業者雙方訂定的契約書規定,業者主動申請解約,並不需要負擔違約金。
台鐵局表示,將持續極辦理月台叫賣招標,維護傳承這項具有特色的鐵路特有文化。
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福隆月台便當叫賣阿姨。(記者俞肇福攝)
曾阿發分析客人變少原因,包括雪隧開通,台北到宜蘭國道客運也搶走旅客,台鐵高級列車很多福隆站不停,因此便當生意變差。(記者俞肇福攝)
發記便當最近打算退出福隆月台販售便當,將賣到這個月底。(資料照)
台鐵的福隆月台便當成絕響?!(資料照)
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