拿坡里披薩世界大賽 陳柏壬奪創意組冠軍
2016/09/09 23:53
在義大利舉辦的2016年第15屆CAPUTO盃拿坡里披薩世界大賽傳回捷報，台灣參賽者陳柏壬（中）得到「披薩創意組」（Pizza di STAGIONE）冠軍。（圖擷取自Solo Pizza Napoletana臉書）
〔即時新聞／綜合報導〕在義大利舉辦的2016年第15屆CAPUTO盃拿坡里披薩世界大賽傳回捷報，台灣參賽者陳柏壬得到「披薩創意組」（Pizza di STAGIONE）冠軍。
陳柏壬是台北Solo Pizza Napoletana店長，曾到義大利學習正統拿坡里披薩。他在今年4月於台北舉辦的CAPUTO盃拿坡里披薩台灣大賽拿下第二名。
CAPUTO盃是全球披薩界的年度盛事，每年吸引世界各國三、四百名披薩師傅到義大利拿坡里競賽，由評審評選出年度最佳的披薩達人。
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