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小農文化果菜籃班 創造智慧農業及環境共生

2016/09/07 20:38

小農文化果菜籃班開課,創造智慧農業及環境共生。(記者廖淑玲攝)

〔記者廖淑玲/雲林報導〕小農文化果菜籃班今天在虎尾埒內王家古厝開班,創造智慧農業及環境共生,吸引許多小農及青農加入,現場還展示特色農產,盼培養不同特性的創業團隊,串聯青年回鄉從事農業。

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託雲林科技大學辦理神農人才培訓計畫,開辦小農文化果菜籃班,實踐與環境永續共生的農業4.0,教練團包括虎尾厝沙龍王麗萍、小秧自然農場陳韻如、順土蚯蚓農場蕭昭仁、好家站網路平台鍾木三、減廢農藝術廖信彥、農業創業家蔣耀賢、農廚革命江禮源等。

課程設計有蔗禪冊店、手兆食堂、KID食堂、女子代耕隊及緩緩農作五項創業計畫,將由教練團協助學員具體化實現。

王家古厝是前立委王麗萍爺爺建造、有近80年屋齡的三合院,不搞政治的她以減廢減碳工法重新修復,命名「蓋亞」基地,推動環境永續的台灣新農村革命。

王麗萍指出,蓋亞是希臘神話中的大地女神廣受崇拜,著名的德爾斐神廟最初是她的祭殿,西方人至今還常以其名代稱地球,被認為是人類始祖,她以此命名老厝就是希望喚起大家關注地球的環境生態。

老厝不使用新建材,還請來在地藝術家廖信彥利用回收的廢鐵創作大門,使用傳統「養灰」抹壁,力行減廢減碳讓人大開眼界。

今天上課由教練團與來自各地不同背景的學員分享農業的精神與甘苦,展示小農特色農產成果,還帶大家玩土及體驗不翻耕的厚土栽培法,扭轉台灣農業、重塑農業、人和土地的感情和關係。

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小農文化果菜籃班開課,上課地點在虎尾埒內王家古厝。(記者廖淑玲攝)

以減廢減碳工法重新修復的王家古厝。(記者廖淑玲攝)

不搞政治的前立委王麗萍以減廢減碳工法重新修復爺爺的老厝。(記者廖淑玲攝)

計畫將成立的女子代耕隊。(記者廖淑玲攝)

小農特色農產成果展示。(記者廖淑玲攝)

王麗萍帶大家體驗厚土栽培。(記者廖淑玲攝)

教練團帶學員玩土。(記者廖淑玲攝)

小秧自然農場陳韻如是導演也是農夫,還是教練團導師。(記者廖淑玲攝)

王家古厝成為翻轉台灣農業的蓋亞基地。(記者廖淑玲攝)

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