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金蘭醬油混摻? 豆油伯:金蘭代工生醬汁

2015/08/19 12:44

屏東十大伴手禮之一的「豆油伯」遭爆料,業者出面呼籲別讓業界惡鬥傷害在地產業。(資料照,記者邱芷柔攝)

〔即時新聞/綜合報導〕今年才剛獲得屏東縣10大伴手禮的「豆油伯竹田驛客缸底醬油」驚傳混摻其他醬油,有民眾爆料,原價1瓶300元的頂級醬油,居然與每瓶約50元的金蘭醬油混調後賣出。豆油伯今天澄清,是委託金蘭代工生醬汁,並非使用金蘭醬油混合。

豆油伯昨在官網聲明表示,之前因醬油生產不及市場銷售,在新廠房未來得及建設完畢時,為解決此燃眉之急,選擇成本較高的委外代工方式處理,將一小部分的生產委託品質信賴的同業大廠協助代工,其代工之生醬汁皆符合豆油伯生產規範,並符合國家標準 CNS純釀造醬油及甲級醬油檢測標準,對品質及口感皆無影響,而有媒體報導凸顯豆油伯高價的醬油去混搭低價的金蘭醬油,造成消費者恐慌,動搖豆油伯粉絲的消費信心。豆油伯指該篇斷章取義之報導,公司將會進行相關法律責任追究及損害賠償。

屏東縣政府衛生局說,曾有陳情者質疑醬油中用的可能是基改黃豆,但稽查後發現,豆油伯用的是非基改黃豆,而向金蘭醬油公司購買醬油混調,衛生局說:「這不違法,除非標示全程自釀。」

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