退休公務員變農夫 鹽水種香瓜苦盡甘來

〔記者楊金城／台南報導〕退休公務員吳忠河變農夫，現在鹽水後宅里蓋溫室種植美濃香瓜，除了吉園圃標章，還趕流行申請最新的QR code標章，未來目標申請有機認證，生產安全無毒的有機農產品。

吳忠河採溫室無毒栽培，不使用農藥與化肥，與牽手林佳蓁日夜用心照顧，種出的香瓜甜度可達15度以上，他以宅配方式銷售，經營農園步上正軌。

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一開始可不是這樣順利，吳忠河說，前2年學務農，「像在繳學費」，收成不夠栽種成本，但因「頭都剃了」，也只能咬緊牙根，慢慢累積果園管理經驗，而苦盡甘來。

45年次的吳忠河，3年前才在鹽水後寮買農地建立「四季農園」，夫婦倆開始學當快樂農夫，先參加各項農作講習會，參與農事訓練，也從網路和找書學習從農的專業知識，夫妻倆從失敗中改進栽種技術，成了農業達人。印證了只要立定目標，下決心要做，都不嫌晚。