小吃攤、外燴員工明年納入勞基法 業者：只好漲價

〔即時新聞／綜合報導〕勞動部預告，未分類其他餐飲業工作者，也就是沒有店面的餐飲業者，包括小吃、夜市攤販及外燴辦桌員工等，明年起將納入勞基法受保障，除了基本工資2萬08元，工時、加班費、6％勞退提撥金等皆受到保障，全台有上萬名從業人員受惠。消息一出，業者紛紛表示，為了反映成本，只能漲價因應市。

《聯合報》報導，許多小吃攤、夜市攤販雇用的員工，都是「勞基法孤兒」，不但勞動環境不佳，且未受勞基法保障。明年起，未分類其他餐飲業之工作者，包括無店面的夜市、菜市場小吃攤、冷飲攤及外燴辦桌員工，將適用勞基法規範。

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對此，業者都說，未來成本提高，辦桌、小吃都可能跟著漲價。報導引述台南總鋪師汪義勇（阿勇師）的說法，他舉例，辦桌時，工作人員從早上8點一直忙到晚上10點，未來若納入勞基法，必須多請人，人事成本一提高，可能只好調漲桌費因應。

報導指出，勞動部官員說，家事服務業、其他社會服務業如助選員、職業運動員教練等，都尚未納入勞基法保障，勞動部將逐項檢討。