未採先轟動! 東山龍眼乾預購洽詢不斷
2015/06/20 10:25
東山龍眼結實累累,生鮮龍眼預計下月才開始採收,農民卻已開始接到預購龍眼乾的洽詢電話。(記者王涵平攝)
〔記者王涵平/台南報導〕東山龍眼結實累累,生鮮龍眼預計下月才開始採收,農民卻已開始接到預購龍眼乾的洽詢電話,農民憂喜參半,歡喜通路能打開,但最擔心的是颱風季影響產量與品質。
台南為全國首要龍眼產區,東山區栽種面積就高達1000多公頃,平均每年鮮果產量萬餘公噸,居南市之冠。
果農陳盈如在東山區李子園有一座傳統龍眼焙灶,每年以龍眼木烘焙的龍眼殼、龍眼肉已有死忠顧客,甚至口碑相傳,以往都在採收季才開始接到預購電話,最近龍眼才剛結果,就不斷接到洽詢電話。
陳盈如說,洽詢電話一開頭就要預訂多少數量,也會詢問價格,但是目前都不敢接單,因產量與價格取決於「天公伯」,碰上颱風豪大雨,數量、品質與價格當然有影響,請消費者多諒解。
果農胡訓說,今年雖然缺水,但是開花、結果之前來了一陣及時雨,因此目前從結果狀況看似盛產,但除了採收期的氣候因素,工人也愈來愈難請,烘焙也幾乎都是自家親友支援,因此價格很難現在就訂出。
李子園地區龍眼焙灶約6、70座,每座焙灶的灶床約3、4床不等。以往龍眼減產時,品質較好的帶殼龍眼乾每斤約90至120元不等,龍眼肉約230至300元不等,今年價格約在下個月全面採收時會知道。
東山傳統焙灶以龍眼木烘焙的龍眼殼、龍眼肉已有死忠顧客,口碑相傳。(記者王涵平攝)
-
台南關廟鳳梨空運金門 讓鄉親嚐鮮
-
太平荔枝進軍日本超市 價格翻漲15倍
-
華南銀行領航會員尊榮禮遇 專屬稅務諮詢服務
-
名間特產通天草 農會推雞湯調理包
-
彰化葡萄1公斤賣600元 阿兜仔也來搶
-
葉總:打造冠軍球隊 先了解問題核心
-
桂竹筍大出 北橫沿線搶嚐鮮
-
木瓜1顆不到10元 農民採越多虧越多
-
吃豆渣、喝糖蜜 白蓮霧頭好壯壯
-
雨水持續入庫 鯉魚潭水庫1天蓄水又增140萬噸
-
名醫蘇怡寧曬女嬰爸暖舉 讓前世情人「含金湯匙」出生
-
雨暫歇 台南山區賞螢遊客見清晰嘉南平原夜景
-
南橫檜谷邊坡落石阻路 預計今午清除開放通行
-
北港迎媽祖人爆多交通亂惹民怨 警方緊急宣布管制措施
-
南投郡大林道傳「只出不進」!林保署:安全管制「基本上沒錯」
-
鄭成功中樞祭典 荷治末代長官揆一與鄭成功後代子孫相見歡
-
雨神發威!彰化縣3鄉鎮暴雨入列全台前50
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團