粽葉被驗二氧化硫超標 義美說明真相...

〔即時新聞／綜合報導〕桃園市衛生局公布粽子抽驗結果，發現義美、新東陽的粽葉驗出二氧化硫，分別超標約10倍、14倍；義美稍早在臉書上澄清，義美並沒有產製、銷售桂竹皮「粽葉」。

義美表示，台灣市場銷售的多種粽子，只有數種粽子需要在外層使用「桂竹皮『粽葉』」；目前台灣只生產極少量的「桂竹皮『硬葉』」，大部分「桂竹皮『硬葉』」都自中國進口。

請繼續往下閱讀...

義美說，所有自中國進口的「桂竹皮『硬葉』」，都經「二氧化硫」煙燻，因此義美在使用前，都需經過「泡水、熱水煮沸，之後再放置數小時，再以清水洗淨後，才能使用」；義美強調，他們的生產使用，皆經此一流程，並經檢驗合格。

至於其他粽子，義美解釋，都是使用「麻竹『青葉』」，全部為台灣產製。