黑橋牌道歉 今銷毀餿水油肉粽、肉酥
2014/09/19 10:36
黑橋牌食品公司將使用劣豬油的肉粽、肉酥產品送上大貨車運到南市衛生局銷毀。(記者王俊忠攝)
〔記者王俊忠/台南報導〕以生產香腸起家的知名黑橋牌食品公司,日前因使用品質出問題的強冠公司全統系列豬油品,主動通報南市衛生局,並回收、下架誤用劣質豬油的肉粽1632顆、肉酥2489公斤,今天全數運到衛生局銷毀,損失約270萬元。黑橋牌副總經理林廷隆強調:「此次劣油事件,對消費者造成不便,深深感到抱歉,目前已考慮自榨豬油。」
林廷隆表示,此次劣油風暴,剛好發生在中秋節,公司主動下架、回收問題產品,並接受消費者退換貨,公司業績約有3成損失,但公司深感消費者對黑橋牌的信賴與期待,未來會加倍呵護這份信任,加強食品安全把關,提供消費者更安心美味的食品,對消費者的服務熱忱不會改變。
黑橋牌說,目前正在測試自榨豬油階段,如自製豬油添加到食品的美味與穩定性達到標準,就會採用自製豬油生產食品;也希望政府對不肖油品製造商立法重罰,做好食安工作。
黑橋牌食品公司副總經理林廷隆拿起用了劣豬油的肉粽,向消費者致歉。(記者王俊忠攝)
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