幼兒園廚師是無照工友 家長憂心

〔即時新聞／綜合報導〕台北市大直與溪口國小附設的幼兒園，近日有家長投訴，幫小朋友準備餐點的是工友，他們並無團膳經驗，也沒有能力準備全園午餐。最後兩校都透過北市就業服務處來對外招聘有證照的新廚工。

據蘋果日報報導，這兩所附幼的廚工近日退休，校方原本是安排校內的超額職工轉任，遞補者卻不會煮菜，只得透過台北市政府對外招聘才解決。針對這個問題，教育部國教署認為，各縣市可自訂幼兒園的廚工條件，此屬地方自治。

請繼續往下閱讀...

幼教聯合總會會長陳靜儀則表示，私立幼兒園找廚工都會要求有證照，公立學校職工如果要轉任廚工，就應該輔導考照；北市文山幼兒園園長蘇信如則認為，考證照不難，但非常憂心法規如果確切明訂廚工要有證照的話，偏鄉學校恐怕不易招到人，兒童的食安問題會更令家長憂心。