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這樣吃不會胖!8種消夜伴你度過世足夜

2014/06/20 16:25

香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,可有效預防腸癌。而一根淨重約100克的香蕉熱量大約相當是一餐白飯的一半或以下而已。(資料照)

〔即時新聞/綜合報導〕半夜肚子餓得發慌,卻又顧忌熱量而作罷,尤其近日在巴西舉辦的世足賽,因時差問題,LIVE球賽都是在深夜轉播,徹夜看球賽但又難挨飢餓,但其實只要選對食物,吃消夜也是可以很健康,脂肪也不找上門!

以下列舉8種消夜,可視狀況酌量使用。

1.香蕉

香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從中可以很容易地攝取各種營養素。香蕉食物纖維含量豐富,具有很好的通便效果,更能避免產生致癌物,可有效預防腸癌。而一根淨重約100克的香蕉熱量大約相當是一餐白飯的一半或以下而已。

2.烤地瓜

地瓜含豐富的黏液蛋白等多醣類物質,能降低血液中的膽固醇、保持血管彈性,預防血管硬化及高血壓等心血管疾病,一條約100公克的地瓜,熱量為100大卡左右,又能增加飽足感。

3.溫牛奶

牛奶有助於睡眠眾人皆知,原因出在牛奶的色胺酸含量高,有助大腦製造血清素,而且還可以補充身體裡的鈣質。

4.白肉

白肉屬於低脂的優良蛋白質來源。搭配全麥麵包食用,不但滿足口腹之慾,也能避免攝取過多的熱量。

5.黑木耳飲

黑木耳因含有豐富的膳食纖維和鐵質,有助於保護腸胃、美容養顏與強化免疫能力。

6.堅果

天然的堅果含有豐富的不飽和脂肪酸及多種維生素,適量攝取有助於身體健康。

7.無糖優格

含有豐富蛋白質、鈣質的優格,不但能促進腸胃蠕動、改善便祕,還有助於提升免疫力,有乳糖不耐症的人也可以吃。但食用時須注意市售商品,是否參入大量果膠和奶粉所調製

8.菊花茶

菊花有清肝明目的效果,尤其適合每天面對電腦的上班族,讓長期處於疲勞的大腦和眼睛都能獲得紓解,並且能放鬆神經、舒緩頭痛。

雖說以上食物在晚間食用,較不造成身體負擔,但值得注意的是為避免造成消化不良,建議睡前2小時候進食完畢,食用的分量也要有所節制,不應過量而造成反效果。

牛奶的色胺酸含量高,有助大腦製造血清素,而且還可以補充身體裡的鈣質。(資料照)

天然的堅果含有豐富的不飽和脂肪酸及多種維生素,適量攝取有助於身體健康。(資料照)

白肉屬於低脂的優良蛋白質來源。搭配全麥麵包食用,不但滿足口腹之慾,也能避免攝取過多的熱量。(資料照)

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