山區「避暑」成功 宜蘭喜迎移地保種三星蔥苗回娘家
宜蘭地方人士喜迎移地保種的三星蔥苗回娘家。(記者江志雄攝)
〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭三星蔥因夏季髙溫及蟲害的雙重威脅,造成栽種面積銳減,三星地區農會啟動移地保種計畫,去年首度運到大同鄉山區繁殖蔥苗,成效良好,今年擴大保種繁殖面積,今天把培育成功的蔥苗運回來,蔥農齊聚一堂喜迎三星蔥苗回娘家。
宜蘭縣政府統計,三星蔥2021年栽種面積443公頃,今年剩下337公頃,3年就減少25%,尤其夏季蔥苗短缺,蔥農面臨無蔥可種困境,三星地區農會辦理移地保種,把平地健康蔥苗移往海拔800到1200公尺的大同鄉四季及南山村山區培育,去年試種0.6公頃,今年增至2公頃,預估可產出45噸蔥苗。
今年移地保種的三星蔥種苗,歷經100天培育後大功告成,首批蔥苗今天運回三星鄉,縣長林姿妙、議長張勝德、三星鄉長李志鏞偕同大批蔥農,以鄉下人辦喜事心情大陣仗迎接,隨即帶到蔥田種植,期許夏季蔥苗穩定供應,讓栽種面積止跌回升。
三星地區農會總幹事李智遠說,大同鄉四南山區氣溫比三星鄉平地低7、8度,病蟲害也相對較少,有利於蔥苗成長,移地保種已見成效,在極端氣候伴隨而來的夏季高溫與蟲害威脅中找出解方。不過,宜蘭縣議員陳文昌認為,移地保種雖然緩解夏季缺苗,產銷方面仍有諸多瓶頸亟待突破解決。
三星蔥約有70%運往台北農產運銷公司拍賣,因蔥白特長、味道甘甜不嗆辣,是許多高檔餐廳指定食材,成為拍賣市場搶手貨,本週每公斤平均拍賣價維持在250元上下,比中南部青蔥多出30%。
今年三星蔥移地保種計畫,預計產出45噸蔥苗,可望讓栽種面積止跌回升。(記者江志雄攝)
今年移地保種的三星蔥種苗,歷經100天培育後大功告成,首批蔥苗今天運回三星鄉。(記者江志雄攝)
三星蔥蔥白特長、味道甘甜不嗆辣,是許多高檔餐廳指定食材。(記者江志雄攝)
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