傳遞舌尖上的幸福！宜蘭受助生備戰5個月 拿到烘焙丙級證照

〔記者王峻祺／宜蘭報導〕立志成為烘焙王的台灣世界展望會受助生小怡，為減輕媽媽經濟負擔長期半工半讀，因對烘焙有著高度興趣，在社工鼓勵下參加考照班，5個月來雙手不慎被烤爐多次燙傷，仍奮力練習，最終拿到人生第一張「烘焙丙級證照」，夢想未來開設一間烘焙店，傳遞舌尖上的幸福。

「感謝大家的愛心，讓她能有勇氣追夢！」小怡說，儘管對烘焙充滿興趣，若沒有社工鼓勵和捐款者支持，自己也沒有勇氣報考，更不敢一個人坐車前往台北考場，能夠實現考照夢，真的相當開心。

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她說，謝謝展望會青少年生涯發展與培力方案，讓她能有學習機會，經過為期5個月訓練，烘烤過無數個麵包，終於獲得美味認證，未來會帶著大家的祝福繼續深造，目標再考取中餐丙級證照，並開設烘焙店，除幫助需要的人，也用甜點溫暖人心。

長期關懷小怡的展望會社工曹宇聖說，小怡努力不懈，每月3次固定課程外，還主動到烘焙教室練習，積極態度不僅獲指導老師肯定，更為自己拿到人生中的第一張證照，成功踏出實踐夢想的第一步。

展望會東區辦事處表示，新學期在宜蘭地區，總計發放逾1千萬元教育、營養及生活扶助金，守護1381名弱勢學子就學；近3年展望會所支持的孩子，有38人取得烘焙、美容、餐飲、會計及財經等證照，未來將持續鼓勵更多學子勇敢逐夢。