新屋鵝肉饗宴 席開200桌
2023/10/15 05:30
「新屋鵝肉美食饗宴活動」吸引許多饕客前來品嚐白斬鵝等美味佳餚。(記者周敏鴻攝)
〔記者周敏鴻/桃園報導〕桃園市新屋區養鵝產業以土鵝與白羅曼鵝混種為大宗,肉質軟嫩有嚼勁,在鵝肉界贏得「南台西,北新屋」盛名,新屋農會與市府農業局昨在昭靈宮前,舉辦「新屋鵝肉美食饗宴」,新屋農會理事長姜義青說,農會新推出甘蔗鵝、鹹水鵝等產品,考量現代人生活忙碌,採真空冷凍包裝設計,民眾買回家隔水加熱後拆封就能食用,不僅方便,還保留鵝肉的美味。
昨天饗宴席開兩百桌,吸引饕客來品嘗白斬鵝、客家酸菜鴨等佳餚,不僅滿足味蕾,還有鵝肉搶先嘗、鵝撲滿彩繪DIY、環保袋鵝絹印DIY等好吃好玩的單元,讓民眾對新屋鵝肉的好滋味印象深刻。
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