台鐵「鳴日廚房」與日本西武鐵道「52席的至福」締姊妹車輛協定
台鐵公司「鳴日廚房」今天(14日)與日本西武鐵道「52席的至福」締結簽署典禮。(台鐵公司提供)
〔記者吳亮儀/台北報導〕台鐵公司「鳴日廚房」今天(14日)與日本西武鐵道「52席的至福」締結簽署典禮,分別由台鐵公司營業處處長陳榮彬及西武鐵道Smile & Smile室室長堤広利代表簽署,雙方將推廣台日觀光列車知名度外,盼帶動兩國旅客互訪。
台鐵「鳴日廚房」是台鐵最新美學觀光列車,以國際觀光列車為標準,將整間廚房概念搬進車廂,打造「移動的五星餐廳」,2節用餐車廂共54個座位,旅客乘坐火車欣賞美麗鐵道風光同時,品嚐精選在地食材入饌的佳餚,搭配五星侍餐管家服務,餐盤挑選與擺盤設計也都暗藏巧思。
台鐵公司表示,「鳴日廚房」曾榮獲德國2023 iF Design「iF金質獎」及服務體驗設計獎的殊榮,讓列車無論是餐桌或是窗外,都能成為旅客記憶中最美的一道風景,享受美食旅遊饗宴的全新體驗。
西武旅行餐廳「52席的至福」則為限定52席的餐廳用車,由國際知名建築師隈研吾以西武鐵道沿線的代表性觀光勝地「秩父」為設計意象,車廂內部天花板使以柿澀和紙與西川木材,車廂與車廂間以秩父銘仙織品作為區隔,再搭配四節車廂外部以春、夏、秋、冬四季為主題,打造了可以在座位享受美食,從上車至下車都能欣賞到美景的空間。
台鐵公司「鳴日廚房」與日本西武鐵道「52席的至福」都有各具特色的車廂設計,共同點為美食與美景兼具的觀光列車,盼透過簽署締結,相互推廣進行各種交流活動,提升該兩輛觀光列車的知名度,促進臺日之間的鐵道文化交流並帶動雙方鐵道觀光發展。
台鐵公司表示,乘坐「鳴日廚房」和「52席的至福」的旅客都可獲得限量的紀念手冊及明信片。
台鐵公司「鳴日廚房」今天(14日)與日本西武鐵道「52席的至福」締結簽署典禮。(台鐵公司提供)
台鐵公司「鳴日廚房」今天(14日)與日本西武鐵道「52席的至福」締結簽署典禮。(台鐵公司提供)
台鐵公司「鳴日廚房」今天(14日)與日本西武鐵道「52席的至福」締結簽署典禮。(台鐵公司提供)
台鐵公司「鳴日廚房」今天(14日)與日本西武鐵道「52席的至福」締結簽署典禮。(台鐵公司提供)
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