食在地、享安心 鹽水農村社區小舖開張強強滾
2017/11/24 16:03
鹽水農會讓消費者試吃意麵,吸引來農村社區小舖的民眾排隊試吃。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕食在地、享安心,鹽水區農會農村社區小舖今天開張營業,提供在地農民與消費者直接對話的供需平台,展售的生鮮蔬果都有吉園圃和農產品生產追溯系統(QR-Code)認證,營業首日生意強強滾。
農會理事長佘煥琛、常務監事黃瑞堂、總幹事葉文男客串當起小舖店員,親切服務上門購買蔬果、農產加工品的民眾,捋袖為農村社區小舖做銷售。農會也辦起意麵品嘗會,免費讓民眾試吃,場面熱烈。
葉文男說,鑒於近年來大眾對食品安全的重視,農產品農藥殘留因素造成消費者不安,農會為此配合農委會政策,申請「輔導農村社區農產品銷售據點發展計畫」,在農會的農民購物中心設置農村社區小舖,提供在地農產品展示銷售,以穩定價格和小農收入,以在地農作物搭配農產加工品,並活化了農會的超市。
鹽水農會在溪北地區農會系統第一個設置農村社區小舖,提供當季農友與消費者一個直接供需平台,地產地銷,增加小農銷售通路,除新鮮直送也省去中間商的費用。
佘煥琛說,農會也藉此輔導農友種植安全健康的農產品,提高消費者對在地農特產品的信心,創造農民、消費者、農會三贏。
農會輔導新農人及青農種植的小番茄、洋香瓜、蘆筍、小黃瓜、秋葵、木瓜、火龍果、水果玉米,在首日營業賣得嚇嚇叫,許多民眾慕名前來搶購。
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鹽水農會農村社區小舖今天開張營業,產地直送的生鮮蔬果,讓營業首日生意強強滾。(記者楊金城攝)
農會理事長佘煥琛(中)、常務監事黃瑞堂(右)、總幹事葉文男(中)客串當起農村社區小舖店員,親切服務上門購買蔬果、農產加工品的民眾。(記者楊金城攝)
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