台中必比登「富狀元豬腳」收小費引眾怒 國稅局要查稅了
「富狀元豬腳」公告內用與外帶分別要收取小費5元及10元,引發爭議。(圖擷取自爆料公社)
〔記者蔡淑媛/台中報導〕曾蟬連4屆台灣米其林必比登推介的台中名店「富狀元豬腳」,被網友爆料內用與外帶分別要收取小費5元及10元,引發正反評價爭議,蔡姓老闆出面強調是小費不是服務費,可自由投進小豬撲滿,同仁應先告知顧客,不要結完帳才說,也說「客人願意來消費歡迎,不願意也不勉強!」不過消保官認為業者收取小費事先要充分揭露;國稅局則說明,小費應屬於銷售額的一部分,應該也要開發票。
富狀元近日在店門前公告即日起「外帶收5元小費、內用收10元小費」,要求顧客把小費投進櫃檯上的撲滿內,引發部分消費者不滿,有網友指在櫃檯結帳完後店員會提醒記得投入小費在櫃檯的小豬裡,質疑「光這個小費就噱爆!」也有網友覺得還好,公告貼在門口,「不接受就不要去吃就好!」
對此,蔡老闆說,小費剛推4、5天,執行辦法還在修正,有客人吐槽不願意(投小費),也有人表示支持投進50、100元。他說,有人說我為富不仁,但他是為員工謀員謀福利,小費是由員工拆帳,鼓勵員工提升服務品質,不想他們服務到最後也沒什麼感覺,沒想到小創舉引起觀注,請大家體諒、支持,此舉不是勉強顧客投小費「不投也沒有關係!」未來會先跟客人說清楚,但小費制度不會取消,未來每一張桌上都會放一個小豬撲滿。
有關店家收小費一事,台中市法制局表示,業者是否收取小費、服務費,雖是其營業自由,但該費用若屬商品售價(非屬可選擇不給付的小費性質者),則為消費重要資訊,業者仍需於交易時清楚且完整揭露,如雙方發生消費爭議,消費者得向市府法制局提起消費爭議申訴,由市府消保單位協助爭取合理權益。
中區國稅局銷售稅組長黃春頻指出,小費顧客對於特定服務性質,給予特定服務人員,一般認定是隨喜、依滿意程度給予,不會訂價,如果是以營業人名義加收費用,且有訂價,照稅款規定應列入銷售額要開發票,在台灣多是飯店、餐廳加收趴數的服務費,必須列入銷售額應開發票及課稅,對於富狀元此事是小費還是服務費,將盡快派員瞭解。
富狀元豬腳」內用與外帶分別要收取小費5元及10元,業者強調可自由投進小豬撲滿,不投也不勉強。(業者提供)
富狀元豬腳」內用與外帶分別要收取小費5元及10元,業者強調可自由投進小豬撲滿,不投也不勉強。(業者提供)
富狀元豬腳蟬連4屆必比登推介。(記者蔡淑媛攝)
富狀元豬腳內用與外帶分別要收取小費5元及10元,蔡姓老闆強調是小費不是服務費,鼓勵員工提升服務品質,不投不勉強。(記者蔡淑媛攝)
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