保欣明知「毒辣椒粉」不合格隱瞞不報 新北市府重罰200萬

〔記者陳奕劭／新北報導〕新北市衛生局追查「蘇丹紅」辣椒粉流向，經查發現保欣公司事前明知蘇丹紅辣椒粉不合格，卻未主動通報衛生單位，也未通報其他通路商下架回收，新北市府將依法重罰200萬元。

衛生局表示，1日配合檢調執行搜索保欣公司，發現保欣公司進口辣椒粉後，有下游廠商自行送驗發現蘇丹紅3號不合格，並退回商品。但直到本次事件爆發之前，保欣公司明知不合格，卻未主動通報衛生單位，也未通知其他下游通路商辦理下架回收。

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衛生局指出，明明可提早預防事件發生卻無視警告，保欣公司嚴重忽視身為食品業者應盡責任，已違反食安法第7條第5項規定，新北市府將依法重罰200萬元。

衛生局呼籲，食品業者應自主管理，不得販售有危害衛生安全之虞之食品，倘發現產品有危害衛生安全時，應依食安法第7條第5項規定，主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關。