花蓮金針減產 農糧署助發展加工

〔記者花孟璟／花蓮報導〕花蓮金針連續兩年因地震、颱風受創，透過農業部農糧署補助，與伴手禮、飯店業者推金針宴會餐、糕餅甜點，昨天舉辦發表會。台灣金針協會理事長蕭文龍說，今年因連續四個颱風造成金針減產，赤科山減產一半、六十石山產量只剩原本兩成，希望透過產品發表，增加金針產業曝光、也幫助農民增加銷路。

金針花除了燉排骨湯、炒金針菜，還能變出什麼新花樣？農糧署東區分署、台灣金針協會昨成果發表會，現場眾多金針花周邊美食、甜點及伴手禮一字排開，有好吃的金針花小雞醬蛋捲、金針洛神酥餅、蜜汁金針巧克力蛋糕、還有用熱開水沖泡就能馬上品嘗的金針味增湯、以及產銷履歷的無硫金針，讓人看了口水直流！

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赤科山減產五成 六十石山剩二成

花蓮玉里鎮赤科山、富里鄉六十石山的金針花面積占全國七成，每年花季吸引遊客上山賞花、帶動地方產業。

蕭文龍在六十石山種金針、茶葉，他說，山區農民每年最期待就是金針花季帶來的觀光收入，但去年九月地震造成山區產業道路中斷，今年又因連續四個颱風造成金針減產，赤科山產量只剩五成多、六十石山產量只剩原本二成，感謝農糧署、縣府農業處等協助農民加強推廣行銷，希望增加金針產品能見度及曝光，以促進金針農民收入。

飯店、伴手禮業者協助地產地銷

農糧署東區分署長徐煇妃說，農糧署近年全力輔導針農，除每年檢驗一百五十件金針製品，近年來都是百分之百合格，去年九月也在赤科山舉辦產地餐桌「橘日百合派對」，由於產地這兩年因為天災造成損失，為此加強各項行銷工作，最近也輔導台灣金針協會與業者合作，讓台北市十四所小學的營養午餐可以吃到金針排骨湯，也感謝翰品飯店、伴手禮業者協助地產地銷，並推廣台灣金針標章產品，以持續增進產業發展、提升針農收益。