新埔柿餅節週末登場 接駁車免費搭
2023/10/13 05:30
新竹縣新埔鎮柿餅節於十四、十五日兩天,在新埔鎮農業推廣教育中心登場,歡迎搭乘休閒農村接駁車參觀?餅加工廠,圖為衛味佳柿餅觀光工廠。 (記者廖雪茹攝)
〔記者廖雪茹/新竹報導〕又到秋高氣爽「九降風」吹拂的季節,新竹縣新埔鎮柿餅節將於十四、十五日在新埔鎮農業推廣教育中心登場,包括削柿競賽、柿汁刷染筆袋及多樣DIY體驗,並安排九芎湖往來旱坑柿餅專區的休閒農村接駁車,提供遊客免費搭乘。
新埔鎮農會總幹事曾庭熙表示,秋天柿子紅了,代表製作柿餅的季節到來。新埔農特產柿餅利用秋天的九降風(東北季風)帶來乾燥氣候條件,每年九月中旬開始加工製作,十月進入盛產,後來擴大引進筆柿加工,產期可延續到翌年元月,農會每年約在十月第二個週末舉辦柿餅節促銷,邀請大家來新埔。
柿農老化 年輕世代少接棒
曾庭熙說,新埔柿餅以牛心柿為最大宗,石柿及筆柿其次,柿子主要來自嘉義番路、竹崎與苗栗。由於柿農老化、年輕世代少接棒,加上柿子原料減少,旱坑里的柿餅專區從早期近廿戶加工廠,逐年減少至目前八到十戶,生產規模也縮小,在農會的輔導及協助拓展通路下,以生產高品質柿餅守住主顧客。
柿餅節兩天活動有柿餅寶寶搬搬樂、親子趣味競賽、削柿競賽、盆景創作DIY、龜背芋水苔球、柿餅綠豆糕DIY體驗、柿太郎繪本導讀暨手作體驗、柿柿如意扇畫畫彩繪、北茶文化製茶體驗調茶趣、柿汁刷染筆袋等。
九芎湖小旅行 訪柿餅專區
柿餅節兩天並推出休閒農村免費接駁車,頭班車上午九點半起自遊客中心發車,往來九芎湖及旱坑柿餅專區,約五十分鐘一班,沿途行經祥福仙人掌及多肉植物園,以及金漢、阿源伯、味衛佳等柿餅加工廠,帶大家走訪照門及大墩山休閒農業區,歡迎遊客多加利用。
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