一棵梨樹嫁接5品種 採收期多1倍
2018/06/23 19:01
果農許仙址將每棵梨樹嫁接5個品種,6到8月產梨時間都能豐收。(記者陳冠備攝)
〔記者陳冠備/彰化報導〕每年夏至後是高接梨盛產的季節,一棵梨樹約1個月內採收完畢,彰化縣埤頭鄉果農許仙址將梨樹嫁接豐水、黃金、新興、蜜雪與秋蜜5種高接梨,因品種熟成時間不同,採收期可拉長至8月底,比一般採收時間多1倍。許仙址表示,曾遭寒流侵襲損失慘重,後來活用嫁接品種,就不用怕氣候影響。
許仙址說,20多年前從釀酒葡萄轉作高接梨,當時每棵梨樹只嫁接豐水、黃金2個品種,每棵樹可產130顆梨,5、6年前一次寒流過境,果園梨穗凍死大半,損失慘重,要買豐水、黃金梨穗也缺貨,只好買較難種的新興、蜜雪與秋蜜等品種嫁接,硬著頭皮種看看。
沒想到因禍得福!許仙址說,6月中旬豐水梨與黃金梨先採收,到了7、8月換新興、蜜雪與秋蜜品種盛產,發現每棵樹可產約150顆梨,供貨增加,生產期拉長1倍,吸引不少客人上門買梨,覺得成效不錯,就繼續種下去。
許仙址指出,嫁接品種多,田間管理很重要,從種植葡萄時就採用草生栽培管理方式,並延續到種高接梨,堅持不用除草劑,每次都等到草長高到大腿處,才會用割草機修剪,並用牛奶、雞蛋發酵作為有機肥,連剪下的梨枝都拿來剪碎堆肥,增養地利,今年還種出1顆重達1380公克的黃金梨,是一般黃金梨重量的2倍,就是最好的證明。
果農許仙址將5品種梨穗嫁接在同一棵梨樹上,產量增加,產期也拉長一倍。(記者陳冠備攝)
許仙址經常拿起測量器測量果實甜度,對品質相當要求。(記者陳冠備攝)
許仙址重視田間管理,手捧1380公克的黃金梨,比一般大一倍,就是最好證明。(記者陳冠備攝)
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