肥胖是因為愛吃? 美科學家:基因在作祟!
2015/08/20 12:27
〔即時新聞/綜合報導〕根據世界衛生組織統計,目前世界上有超過三分之一的人體重超重,飽受肥胖帶來的心血管疾病、糖尿病和癌症影響,每年亦因此造成不少人喪命。近日有科學家表示,已成功在實驗室操控老鼠和人類細胞的基因,預計能夠為肥胖治療帶來突破。
根據《TIME》報導,美國麻省理工教授柯里斯(Manolis Kellis)表示,傳統上人們普遍認為,造成肥胖的主要原因為飲食失衡所導致,和基因及個人代謝等因素並沒有關係。科學家研究後發現,一種名為「FTO」的基因,能夠影響脂肪在體內的儲存,若是它出了問題,將會讓能量更容易轉為脂肪儲存,進而導致體重增加。
柯里斯表示,人體脂肪細胞約要4至5天來成熟,「從動物實驗中我們發現,透過干預這段過程,能夠讓這些細胞變得比較不容易儲存脂肪。」