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【旅遊】傳統結合新潮 香港潮流之旅

2016/05/17 06:00

The Backyard座落在兩棟大樓之間,是都市裡的祕密花園。

撰文˙攝影/雀兒喜

POHO一帶的街頭塗鴉,就像這個區的風情一樣,充滿文藝。

香港最迷人的地方,就是在華洋揉合歷史背景下所形成的獨特文化情調,這些極傳統、極新潮的種種,轉化為各種潮流元素,在香港遍地開花,形成美妙的文化旅遊風景,等待旅人探尋。

在香港非常難生存的書店,在此有了呼吸的空間。

現在最潮 小區風情

搭船出海,一遊南丫島,是香港文青的最愛休閒。

近年來,香港流行起小區風情,像是SOHO、NOHO及POHO,都是人氣地點,少了過度擁擠的人潮與太過商業的氣息,讓這些小區成了文青必訪地,香港的文青就特別偏愛來此拍照或辦活動!

這三小區的建築,主要都是沿著山坡而建,可以互相串連,在此最美妙的玩法,就是上上下下地沿著小街小巷地隨意探索,轉個彎你可能遇見相當前衛的當代藝術畫廊,拐個巷就是賣著好茶、好咖啡、好甜點的愜意咖啡廳,當然還有各式散發著生活氣息的品味小店,及老香港的生活痕跡,像是現今香港早已消失的菜市場遺址、畫著國父革命與香港歷史的彩色大牆等,都讓旅人流連忘返!

熱愛生活的文青,散步這些區時,像是以設計家具展現品味的咖啡館Common Ground,賣著道地西式甜點的Cozy Bean、擁有好品味店主的古董Select18、融合東西生活雜貨的InBetween,有著美妙東方好茶的Teakha,都是不可錯過的精采好店,進入店內,你將發現,香港比你想像的還文青!

文創亮點 PMQ元創方

不少人質疑,地窄人稠的香港,光是精品大店、金融行業開店都來不及了,哪來的空間發展文創?但,香港還真的有文創,而且是將歷史古蹟注入文化新創意,新舊融合得相當時髦,那就是香港現在最紅的PMQ元創方,也是潮男型女必訪之地!

PMQ元創方所在的地點,本身就是新舊巧妙融合、最能體現香港華洋文化的地區,中環蘇活區SOHO一帶,這裡向來有著最中國的古董小攤,有著最新潮的居家小店,還有香港庶民的小吃,歐美流行的餐廳,所有最古老的、最新奇的、最庶民的、最潮流的,都在這一帶,座落在其中PMQ元創方,亦是展現這樣的風采!

PMQ元創方的建築前身,曾是香港第一所公立學校中央書院,更曾改為舊警察宿舍。這棟走過百年的歷史建築,現今完美變身為香港藝術家、文化時尚人士的創作聚落,兩棟大樓之間,每一間都是讓人驚喜的創意天堂,從藝廊、書店、餐廳、珠寶工藝等,共有100多個藝術家,盡展香港文創的繁花之美。

小島吹起 文青風

別以為文青只愛都市裡的小店!別以為香港只有繁華面貌!香港的文青,其實有個地方超愛去,那就是南丫島。從中環搭著小船,不到30分鐘,就能瞬間進入另一番天地,有著沙灘、綠樹、海風,點綴其中的還有庶民小食、個性咖啡館,南丫島獨特的愜意生活情調,當然吸引文青。

建議旅人能以榕樹灣大街為起點,這是島上居民生活採買最重要的一條街,街上有著復古雜貨店、小小名產店、好吃海產店與散發生活感的咖啡店。其中,賣著有機美食與咖啡,還有著各式好書的南島書蟲,是文青最愛的咖啡館。此外,沿著綠蔭小徑散步小島,非常享受,尋常式的走法,就吃碗在大樹下叫賣的建興亞婆豆腐,再走向洪聖爺沙灘,曬曬日光浴,悠悠哉哉,是小島最自在的時光。

喜歡探索自然美景的旅人,南丫島的自然步道,最是適合,坡度不過陡,沿途美景多!建議可從榕樹灣,沿著指標往索罟灣,途經南丫風采發電站,是可以眺望南丫島海天一色美景的制高點,還能拍下擁抱自然美景照片。經過洪聖爺灣海攤後,沿著南丫島家樂徑,起起伏伏地走在小島的背脊上,時而在轉彎時瞧見的美景,讓人難忘。在地人說,這裡可是看大嶼山、長洲最美的自然步道喔!

異國情調 潮流餐廳

人家都說:「來香港,就是要吃、吃、吃,買、買、買!」潮流文青來香港,當然也少不了這兩套行程,買可以往文創小區鑽,吃除了庶民小吃,當然就一定要來造訪潮流餐廳,像是由知名設計團隊操刀設計的複合酒吧與餐廳──Alibi與The Backyard,就是氛圍時髦的潮流餐廳,也是現在香港超夯的餐廳。

由獲獎無數的杜拜及香港國際著名建築師事務所Stickman操刀設計的Alibi,集酒吧及餐廳於一身,由於希望突破一般人對於餐廳的刻板印象,設計師特意讓空間呈現宛如時尚人士私家客廳的品味,原木地板、淺灰石牆,散發如家的舒適,點綴其中的設計單椅,更裡外展現Alibi的時髦。Alibi的主廚Tim Bruges擅長無國界料理的風格,菜色充滿創意且美味無比,讓人一新味蕾,尤其是融合韓風的泡菜土司,是必嘗招牌!

另一個潮流餐廳The Backyard,餐廳的位置十分巧妙,就真的在CORDIS康得思酒店與朗豪坊購物中心,兩棟高樓之間的地帶,宛如都市人的後院,設計師特別以白色帳篷、紅色燈籠、綠色樹木及露天家具等,打造出另有一方天地的神祕浪漫。在此,還能喝到別處找不到的香港在地啤酒,搭配道佐酒小食,是度過摩登時光的好地方。

〈旅遊資訊〉

◆航班:可搭國泰航空前往香港。

◆簽證:需上網辦理香港入境登記,但免簽證費,網址http://www.gov.hk/tc/nonresidents/visarequire/general/par.htm

◆時差:無。

◆匯率:1港幣約換新台幣4.19元。

◆相關旅遊資訊洽詢:香港發展旅遊局:http://www.discoverhongkong.com

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