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進入天理何在？ 胡椒粉摻工業碳酸鎂 彰法官判無罪
進興製粉廠製造的彌勒佛牌胡椒粉，被查出添加工業用碳酸鎂。（資料照，記者湯世名攝）
〔記者陳冠備／彰化報導〕黑心食安無罪判決又一例！彰化地檢署前年偵辦黑心胡椒粉食品案，追查出台中誼興公司販售工業用碳酸鎂給進興行、進興製粉廠，生產佛祖牌胡椒粉，再販售給不知情店家，讓消費者食下肚，檢方依違反食安法、詐欺罪對上述公司負責人提起公訴。彰化地方法院經過2年審理，認為胡椒粉摻入工業碳酸鎂只是「規格不符」，並非使用假碳酸鎂，僅違反食安法行政處罰問題，日前判處全案相關人員無罪。
判決書指出，誼興公司之實際負責人林中柱（67歲）經營化工原料、填充劑等買賣業務，進興行及負責人謝仁貴（52歲）與堂哥進興製粉廠負責人謝明吉（59歲），均從事胡椒粉製作買賣生意，3人均知碳酸鎂可分食用、工業用，但林中柱仍將2種適用於橡膠填充、印刷油墨的工業用碳酸鎂，賣給謝姓堂兄弟。
謝姓堂兄弟在未有衛福部核可「碳酸鎂」食品添加物許可證下，從102年6月起，以每10公斤添加350g或每50公斤添加1公斤的比例，生產製造佛祖牌、雙喜牌等胡椒粉、蒸肉粉，再賣給下游小吃店、攤商等45家店家，直到103年11月被彰化縣衛生局查獲，並被驗出鐵、砷含量超標。
3人坦承添加碳酸鎂，但辯稱是為了讓產品蓬鬆、不易結塊，不知需有查驗許可資料，被告律師辯護，碳酸鎂是食品添加物使用範圍正面列表的添加物，並未涉刑事責任，只是構成行政處罰。而本案查獲的行為時間，均在103年12月食安法修正前。
法官認為，碳酸鎂製程中，會有雜質存在，才會混入其他成分。縱使這些查獲的碳酸鎂規格不符食品級，但業者並不是以非碳酸鎂假冒混充，因此未涉刑責，而被告僅有違反食安法行政處罰問題，也不符摻偽假冒條件。且檢方提不出被告等人有罪的積極證明，因此判處無罪。
本案審判長恰巧也是頂新劣油案一審判無罪的法官吳永梁，彰化縣衛生局長葉彥伯不滿地指出，碳酸鎂因製造品質不同，食品級可供人食用，工業級因不考慮雜質殘留問題，多用在痱子粉、滑石粉等用途，依法官的解釋，等於說用非食品級的添加物並不違法，這樣以後所有的食安事件通通可以不用辦了。對此彰檢也表示，尚未收到判決書，待收到判決書後再研議。
進興行製造的佛祖牌胡椒粉，遭查出添加工業用碳酸鎂。（記者陳冠備翻攝）
黑心胡椒粉添加工業用碳酸鎂一案，彰化地方法院日前宣判無罪。（資料照，記者陳冠備攝）
