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溴酸鹽超標 24萬瓶礦泉水銷毀

花蓮光隆海洋生技公司委託南投代工業者生產「D六一八原生礦物質水」,於今年五月被檢驗出「溴酸鹽」含量超標,昨日於新城出動怪手銷毀逾廿四萬瓶問題水。(記者王峻祺攝)

花蓮光隆海洋生技公司委託南投代工業者生產「D六一八原生礦物質水」,於今年五月被檢驗出「溴酸鹽」含量超標,昨日於新城出動怪手銷毀逾廿四萬瓶問題水。(記者王峻祺攝)

2015/09/10 08:00

〔記者王峻祺/花蓮報導〕花蓮縣光隆海洋生技公司委託南投代工業者生產「D六一八原生礦物質水」,於今年五月被檢驗出「溴酸鹽」含量超標,花蓮縣衛生局隨即勒令業者全數回收,昨日公開銷毀逾廿四萬瓶問題水;業者表示,日後將要求廠商加強品管監控,確保水質安全無虞。

被檢驗出含有溴酸鹽○.二二ppm(衛生標準○.○一ppm以下)的包裝水,是由光隆生技公司委託南投廠商製造,於今年五月分別被南投縣及台北市衛生單位檢驗出溴酸鹽含量超標,已違反食品安全衛生管理法,花蓮縣衛生局要求業者全面下架並回收,昨日於工廠實施銷毀,共計一萬零一百四十三箱,逾廿四萬瓶。

花蓮縣衛生局長林運金表示,業者得知產品發生問題時,立即主動全面回收並加以改善,此批問題包裝水有效日期為一○六年六月八日,已於昨日全數銷毀完畢,後續所生產的產品則經檢驗後,符合食品法規定。

屬潛在性致癌物

他說,疑似是因工廠在消毒過程時殘留溴酸鹽所致,由於溴酸鹽在動物實驗中發現,屬潛在性致癌物,微量雖對人體並非會造成傷害,但因超過規定標準值○.○一ppm,因此勒令業者下架。

光隆海洋生技水產專員李基維指出,經調查後發現,代工廠商在製造礦泉水時進行臭氧殺菌,由於攪拌機具異常,才會導致攪拌不勻,發生水質殘存溴酸鹽含量過高情形。

合格產品下月重新上市

他表示,公司對於委託製作業者的疏失深感抱歉,未來將要求廠商加強品管監控,希望能夠生產更優質的礦泉水供消費者飲用,目前已通過衛生局檢驗的新產品將於十月間推出。

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