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    高職搶人出招 同德餐管祭6萬獎勵

    同德家商餐飲管理科特色班術科甄選,參加甄選學生認真切菜比刀工。
(同德家商提供)

    同德家商餐飲管理科特色班術科甄選,參加甄選學生認真切菜比刀工。 (同德家商提供)

    2018/04/29 06:00

    〔記者陳鳳麗/南投報導〕少子化衝擊高中職,南投縣內高中職利用特色班、與大學和企業策略聯盟的「三加四」等班別爭取新生,同德家商餐飲管理科特色班更提前在昨日舉行術科甄選,祭出入學獎勵金一萬元,提前爭取國三生就讀該校。

    開特色班辦術科甄選 爭取國三生

    私立同德家商餐飲管理科特色班今年邁入第五屆,學校在會考舉行前先辦理招生術科甄選,校方祭出「入學就有一萬元獎勵,三年最多六萬元」,希望吸引學生就讀。校長林元貴說,這筆獎學金主要是贊助特色班學生,到國外學做異國料理的經費。

    昨日參加甄選的國三生要做一道料理,從切菜的刀工到烹調技巧、調味都要計分,成績已打好,但還不會放榜。校長林元貴表示,特色班這幾年的表現很好,今年中區全國技能競賽中餐類第一名就是特色班的學生。

    除了開特色班吸引學生就讀,南投縣高職也打出與大學策略聯盟的「三加四」,或是再加上就業的「從高中到就業」模式,爭取學生就讀。

    暨大附中三加四策略聯盟 輔導就業

    暨大附中與長榮大學、嶺東科大、南開科大等大學的「三加四策略聯盟」,學生在暨大附中就讀三年,輔導進入策略聯盟的大學讀四年,畢業後大學端輔導至合作的產業就業,例如嶺東科大畢業到大立光等公司上班;長榮大學畢業到樂雅樂餐廳等企業工作;南開科大畢業到莫凡彼餐飲集團工作等。

    校長張正彥說,這種從高中到就業都很明確,可讓學生不用擔心以後找不到工作,的確也對一些學生和家長有吸引力。

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