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進入雲林越光米銷中國 台灣首筆
台灣越光米首度外銷中國。（記者廖淑玲攝）
〔記者廖淑玲／雲林報導〕台灣越光米首度外銷中國，打響台灣米品牌，昨天在西螺農會埤源碾米廠進行貨櫃裝箱作業，總數四萬七千公斤，二期作更已完成簽定五十公頃契作、二百萬公斤外銷訂單，大幅提高農民收益。
由台灣大學農藝系副教授林彥蓉、台南農改場嘉義分場場長羅正宗、嘉義分場副研究員陳榮坤共同研究，歷經近八年育成，二○一二年正式命名為「台南十六號」的台灣越光米栽種成功，並首度外銷中國，在台灣以研發人員的名字命名為「正坤米」申請專利，由雲林農產物流中心專賣。
羅正宗說，日本越光米初期引進台灣時堪稱「水土不服」，品質及收成都不被看好，不斷改良成台南十六號後，屬中晚熟品種，米粒外觀晶瑩剔透、白堊質率低，適合台灣人的口感，讓大家品嚐後覺得食味品質好過日本越光米，且產量更高，明顯改善日本越光米極早熟、產量低等缺點，適合在台灣栽種。
