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進入桃市長推薦綠竹筍 蘆竹農會秀料理
蘆竹區農會舉辦竹筍創意料理活動，展出色香味俱全的餐點。（記者謝武雄攝）
〔記者謝武雄、李容萍／綜合報導〕蘆竹區農會昨天舉辦竹筍創意料理活動，市長鄭文燦出席表示，綠竹筍是桃園市的特色農產品，低熱量、高纖維，多吃可以促進大腸蠕動，也是台菜料理、台灣生活文化的一部分，市府會努力推動蘆竹區建設，讓蘆竹區的農業有更多元的發展。
蘆竹區農會舉辦「竹筍嘉年華及地方特色創意料理」，各家政班秀出看家絕活手藝，現場還有農特產品展售，鄭文燦也主持蘆峰茶比賽頒獎典禮。
他表示，蘆竹區有都市、鄉村、丘陵、海邊等不同風貌，也是草花王國，還種植一百公頃的綠竹筍，市府規劃在山腳地區發展休閒農業，推動大古山及坑子溪綠色輕旅行，蘆竹地區的建設會以「光速」推動，包括機場捷運A10山鼻站區段徵收作業，A10山鼻站、A11坑口站之間的「機捷大道」等。
鄭文燦說，近日大雨對南崁溪影響很大，忠孝西橋會早日完工，並徵詢地方意見命名，蘆竹區的老人會館、幼兒園、國民運動中心、市立兒童圖書館、北區兒童之家的南崁兒童藝術村等，都將陸續興建或重建。
大溪也盛產 復興百農拚評鑑
另外，大溪、復興兩區種植的綠竹筍也進入盛產期，兩地種植面積超過三百公頃，從五月至十月，民眾行經北橫公路沿線都可買到剛採的綠竹筍，復興區公所、農會昨天也辦理綠竹筍評鑑，計有一百位筍農參賽，復興區長曾志湘下廚示範綠竹筍料理，現場席開五十桌，吸引饕客上山嚐鮮。
復興區綠竹筍評鑑競爭激烈，包括外觀、色澤、柔嫩度及糖度等評比項目，各獎項名單如下：「綠竹筍王」何寶珠、「甜度王」何育龍、特優等呂萬中、姚進昌、何寶玉。
曾志湘表示，復興區的綠竹筍集中在三民、澤仁兩個里，綠竹筍除了鮮食，還可加工做成筍干、筒筍、筍絲及脆筍，目前初上市每台斤在一百元至一百廿元之間，品質高的喊價每台斤一百四十元，希望民眾嚐鮮及採購。
復興區公所、農會合辦綠竹筍評鑑，現場還席開五十桌，讓參加民眾嚐鮮。（記者李容萍攝）
