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進入鮮蚵產量砍半 每斤漲到250元
全台大缺「蚵」，鮮蚵價格更破歷史天價。 （記者陳冠備攝）
王功蚵嗲業者凍未條 只好漲價
〔記者陳冠備／芳苑報導〕真的「炸」不下去了！今年受到寒流與颱風影響，全台鮮蚵產量大減，彰化芳苑王功街上的蚵農們因無鮮蚵可賣，只能勉強挖蚵螺求售，使得蚵價從中秋節的每斤一五○元，漲到現在每斤要二五○元，在王功街上的蚵嗲攤商無奈地說，從來沒有買過這麼貴的蚵仔，若不漲價真的會撐不下去。
今年彰化鮮蚵產量少一半，價格屢創歷史新高，起先因年初的超級寒流，不少牡蠣凍死，王功產地價就飆破每斤一八○元，接著尼伯特與梅姬颱風襲擊，重創嘉義布袋與彰化芳苑兩大產蚵重鎮，不少蚵架被毀，根本來不及復育，又逢中秋旺季搶購，造成兩地業者紛紛跨縣市搶貨。
每到假日，王功街上擠滿遊客來吃蚵仔大餐，可是現在遊客越多，美食業者卻越怕。甲頂炸粿王姓業者表示，現在的蚵仔根本是天價，不漲價根本無法營業，有些遊客遠道而來就是要品嚐蚵仔，蚵嗲沒有蚵仔會令他們失望，因此年初才漲價十元。
王姓業者也說，往年最貴只買過一斤一二○元的，現在竟然要二○○元才買得到，有些餐廳業者為了進貨，甚至二五○元都買下去，根本是虧錢在賣，覺得蚵價這樣飆漲，自己也快受不了，只能口頭奉勸遊客少買一點，自己少虧一點。
蚵農無奈 抓蚵螺來賣補貼災損
洪姓蚵農表示，今年蚵仔產量大減，跟蚵螺增加也有關係，無蚵可採時，就抓蚵螺來賣，熱炒過後相當美味，很受遊客歡迎，也是補貼一點災損。
陳姓遊客說，雖然蚵仔一直漲價，可是來王功就是要吃蚵仔，尤其是塞滿餡料的蚵嗲，也願意多掏一點錢來買新鮮現炸的蚵仔美食。
鮮蚵價格飆漲，讓蚵嗲業者也大喊吃不消。（記者陳冠備攝）
蚵農表示，鮮蚵產量大減，蚵螺也是兇手之一，只好抓來賣貼補損失。（記者陳冠備攝）
蚵農表示，今年受氣候影響鮮蚵產量大減。（記者陳冠備攝）
