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如何避買黑心粽？食藥署:先聞就對了
▲買粽子前，最好先看看包裝、粽葉有無破損，且聞聞味道會不會刺鼻；圖為情境照。（記者吳亮儀攝）
記者吳亮儀／台北報導
端午節到囉！不少人會買粽子吃應景，不過近來食安風波不斷，民眾擔心會不會吃到黑心廠商做的粽子；食藥署提醒，味道很重要，買之前聞一下，若有異味或刺鼻味，千萬別買、更別吃。
食藥署官員提醒，多數人買粽子都是到市場挑選可即食用的粽子，但在挑選前，應注意不要購買來歷不明、過期、發出異味、包裹不妥當或外觀異常，例如外表有破損、內容物外漏、內部黏稠成絲狀的粽子。
另外，在選購乾貨配料時，要注意不購買來源不明的散裝品或失去自然顏色的產品。購買蝦米時，以形體完整、碎屑少的產品最好，外觀出現不正常紅色或色澤太紅的產品應避免購買；購買粽葉時，則選購有青草香味，若有嗆鼻味，就不要買。
另外，衛生福利部也建議，一天別吃超過兩個粽子，以免吃進太多熱量，並且應搭配蔬菜或清淡的蔬菜湯，加上適量水果增加纖維攝取，幫助消化和均衡營養。
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