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進入4件散裝湯圓 防腐劑超標
2015/03/03 06:00
食藥署昨公布各縣市衛生局稽查市售湯圓、芋圓、粉圓等包裝與散裝元宵節食品結果，共計抽驗242件，其中4件不符規定，散裝紅白湯圓就占3件，比例達7成5，問題為檢出常做為防腐劑使用的己二烯酸、苯甲酸與去水醋酸等食品添加物超標。
3件不合格散裝紅白湯圓，以台南市學甲傳統市場抽驗商品檢出己二烯酸每公斤含2.85公克，較標準值每公斤1公克高出1.85倍最高；其餘2件在南市、南投縣，分別為己二烯酸、苯甲酸過量。另一件台中市黃昏市場的散裝包餡湯圓，被驗出不得檢出的去水醋酸。
食藥署表示，不合格湯圓已下架、銷毀，各縣市衛生局將持續追查產品來源與供應商，依食安法可處3萬至300萬元罰鍰。
（記者林惠琴）
