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謠言終結站》吃高麗菜防骨鬆?食藥署︰須補充足夠鈣質

謠言終結站

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2021/08/09 05:30

網傳內容:

吃高麗菜可以預防骨質疏鬆症狀。

查證結果:

衛福部食藥署表示,雖然高麗菜裡含有維生素K,可幫助鈣質、維生素D吸收,但必須補充足夠鈣質,才可促進骨骼鈣化。高鈣食物包含黑芝麻、豆枝、紫菜、奶粉、牛奶及其乳製品等,針對骨質疏鬆要補鈣,仍會先建議攝取奶類,如果是年長者,則以補充低脂牛奶較好,蔬菜部分以深綠色蔬菜為主,並且規律運動,特別是從事荷重運動如慢跑、健走、負重運動,以增強骨質密度,強健肌肉,減緩骨質流失。

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