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進入雨水少溫差大 柳丁盛產價格實惠甜度高
雲林柳丁進入採收旺季，今年雨水少、溫差大，柳丁甜度高，品質好。（記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／雲林報導〕雲林縣柳丁已進入盛產季節，今年沒有天災，入秋後早晚溫差大，柳丁甜度高、水份足，甜酸比適中，目前產地價格每台斤約7到10元，價格實惠，品嘗正是時候。
斗六第10果樹產銷班長朱清輝表示，今年沒有颱風來襲，雨水也不多，柳丁甜度高，目前產地價格每台斤約7到10元，略遜於去年價格，大選後相關單位已努力推動外銷，相信價格會反彈。
朱清輝表示，柳丁和文旦一樣，也是老欉的比較好吃，消費者多有迷思，覺得水果外皮漂亮，越大越好，但事實是老欉柳丁個頭小，就像雞蛋丁，甜度高、果肉扎實口感好，其實更好吃；一般而言，好吃的柳丁最佳尺寸是圓周21公分，果皮顏色要金黃、毛細孔越細越好，拿在手裡重量要沉，代表水份多，買回家後建議放3至5天，等果皮變軟再食用會更好吃。
雲縣府農業處長張鴻猷表示，今年柳丁豐收，縣府在第一時間向中央農政單位反映產地狀況，也啟動多元行銷、加工、出口等調節措施，昨天縣府與古坑鄉公所也在台中草悟道的勤美術館附近辦理柳丁預購推廣活動，向台中市民推薦最好的古坑柳丁。
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