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進入桃園優食計畫：全聯未逾期食材供社福單位享用
桃園市推動優食計畫，由全聯將桃園36家分店每天未逾期食材，整理後低溫運送到全市21家社福團體煮食。（記者謝武雄攝）
［記者謝武雄／桃園報導］桃園市雖然設有安家實物銀行，但供給的物品仍以保存時限較久的乾物為主，甚少生鮮食品，為此市府和全聯合作推動優食計畫，將全聯位於桃園市36家分店社每天勘用未逾期食材，提供給21處社福團體使用，市府今天舉行記者會，市長鄭文燦宣稱這是安家實物銀行一大突破，讓這些弱勢團體每天有新鮮熱食享用。
社會局表示，全聯在桃園市有36間分店，每天供應食材價值大約在8百到1千元之間，提供給21處社福團體使用，每處團體大約有1500元左右新鮮食材，足可讓該社福團體每天吃飯有魚、肉、蔬菜等新鮮食材，為確保食材品質，全聯採取全流程低溫配送方式，提供市內包括12處老人關懷據點、9處中華基督教救助協會1919服務中心等21個社福團體煮食。
捐贈儀式是在桃園區全聯中埔店舉行，鄭文燦及全聯董事長林敏雄代表雙方簽約，鄭文燦也致贈牌匾給林敏雄，感謝全聯的愛心，尤其是全程低溫配送，確保送到每處社福團體維持生鮮品質，這是把浪費轉變成幸福滋味。
鄭文燦說，早期世界各國對於食物逾期管制嚴格，也衍生食物浪費問題，近年來推動未逾期食材充分利用新觀念，減少食物浪費；市府也順勢推動優食計畫，推廣食物優化再利用及共享愛心餐食，此次結合全聯提供21處社福團體煮食，透過嚴謹安全的運送方式，展現愛物惜物的精神。
鄭文燦也提到，全聯慶祥慈善事業基金會於2015年到2017年間，捐贈市值360萬元愛心福利卡及68萬元「全聯實物銀行」，由於成效很好，未來研議把全聯愛心福利卡結合市民卡，提供中低收入家庭基本生活所需。
林敏雄說，捐贈給社福團體的食材都是新鮮、沒有問題的，全聯很高興參與安家實物銀行，全聯將朝本土、有愛心的企業方向發展，取之於社會、用之於社會。
桃園市推動優食計畫，由全聯將桃園36家分店每天未逾期食材，整理後低溫運送到全市21家社福團體煮食。（記者謝武雄攝）
