買到當季新鮮蓮子 白河蓮農教這樣辨識…
白河蓮子上市,進口蓮子充斥,立委黃偉哲(右4)今邀農民說明辨識方法,呼籲消費者認明連膜帶芯的蓮子,或到產地購買,才能買到當季新鮮蓮子。(記者王涵平攝)
〔記者王涵平/台南報導〕白河蓮子上市,進口蓮子充斥,立委黃偉哲今邀農民說明辨識方法,呼籲消費者認明連膜帶芯的蓮子,或到產地購買,才能買到當季新鮮蓮子。
白河區蓮潭里長賴建臣、蓮農魏宗淇等人由黃偉哲與市議員參選人李宗翰、白河區長蕭福清陪同召開記者會,現場展示進口蓮子、白河蓮子,兩相比較,從外觀即可清楚發現不同。
李宗翰指出,白河區蓮花季已於5月26日展開,甚至吸引來自日本的遊客,今年由於乾旱,造成蓮田雜草叢生,生產面積減少,蓮子產量減半,蓮農深以為苦,沒想到又有外國進口蓮子魚目混珠,傷害蓮農。
黃偉哲強調,白河蓮花遠近馳名,是地方蓮農多年汗水與區公所等政府單位長年支持辛苦建立的品牌。國外進口的蓮子,一但貼上白河地名,不但損害眾人努力,欺騙消費者,也無法追尋產地、加工廠,確保食品安全。
蕭福清表示,今年蓮子產量稀少,本來以為可以供不應求,價格提升,稍稍彌補農民損失。但進口蓮子以低價促銷,不公平競爭,更加深損害,盼消費者明察,不要助長歪風。
魏宗淇建議,購買白河蓮子選擇連膜帶芯的蓮子,保證新鮮,並且保持溼度,是進口乾燥蓮子絕對無法達到的,蓮膜、蓮心有益心血管,更加養生。
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