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行銷瑪家紅藜 12佳麗爭后冠

行銷瑪家紅藜,瑪家鄉公所辦紅藜親善公主選拔。(瑪家鄉公所提供)

行銷瑪家紅藜,瑪家鄉公所辦紅藜親善公主選拔。(瑪家鄉公所提供)

2018/04/25 15:18

〔記者邱芷柔/屏東報導〕屏東瑪家鄉公所為了行銷原鄉紅藜,特別舉辦全國紅藜親善公主選拔,經過課程培訓,入圍的12名佳麗將於4月29日在高雄漢神巨蛋購物廣場進行決選,瑪家鄉鄉長梁明輝表示,瑪家是紅藜的故鄉,也是屏東縣紅藜主要生產地區,未來除了規劃紅藜公主參與相關行銷活動,也將申請「瑪家紅藜」認證,讓國內外一提到紅藜就會想到瑪家。

公所指出,紅藜親善公主選拔活動經過初選共有12名佳麗入圍,每位都具有清新活潑的氣質,流利的口才與特色才藝也讓人印象深刻,目前公所建立了12位佳麗的人氣網站投票,歡迎民眾踴躍參加支持心目中的紅藜親善公主投票網站

梁明輝表示,紅藜被譽為穀類的紅寶石,在北排灣族語中叫做dulis,不僅是原住民特殊傳統作物主食之一,也是排灣族與魯凱族釀製小米酒所需酒麴發酵用的原料,近年紅藜在養生市場竄紅,公所期待透過紅藜親善公主選拔,讓更多人認識紅藜。

梁明輝說,日前有部分紅藜散戶因未加入產銷班或特用作物協會,導致種植的紅藜遭檢出農藥殘留而被退回,呼籲這些散戶加入各產銷班或協會組織,共同參加研習提高專業知識,目前參加產銷班與協會組織的農民都與企業、廠商契作,不僅品質安全有保障,價格也相當穩定。

梁明輝指出,為了保持瑪家紅藜的優良品質,除了堅持無毒有機栽種,公所也積極向上級政府爭取經費興建集貨場、冷凍及加工廠,同時計劃申請「瑪家紅藜」認證,並持續與生技公司、工研院及大學相關科系合作,就像在台灣一提到豬腳,馬上會想到萬巒,公所也期許希望有一天,在國內外一提到紅藜就會聯想到瑪家。

行銷瑪家紅藜,來自高屏地區的12佳麗爭奪后冠。(瑪家鄉公所提供)

行銷瑪家紅藜,來自高屏地區的12佳麗爭奪后冠。(瑪家鄉公所提供)

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